Resep dan Cara Membuat Crepes Pisang Coklat Keju

Resep dan Cara Membuat Crepes Pisang Coklat Keju

Crepes Pisang Coklat Keju

Crepes merupakan salah satu hidangan manis yang cukup populer di kalangan masyarkat muda Indonesia. Bukan hanya untuk sebagai snack atau cemilan semata, crepes juga lezat ketika disajikan untuk sarapan atau bekal. Isian topping juga bisa beragam dan bervariasi seperti pisang, coklat, dan keju. isian sudah sangat lengkap dan lezat dipadukan dengan crepes garing serta renyah. jadi, tidak perlu berlama lagi silahkan kamu coba sendiri membuat Crepes pisang coklat keju menggunakan resep dan cara membuatnya yang telah tersedia dibawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan
100 gram Tepung terigu
75 gram Tepung beras
25 gram Tepung tapioka
1 butir Telur, kocok lepas
50 gram Gula halus
250 ml Susu cair
1 sdm Margarin, lelehkan
1/2 sdt Baking powder
1/8 sdt Garam
1/4 sdt Esens vanili

Bahan Isian
6 buah Pisang ambon, potong-potong
100 gram Keju, parut
100 gram DCC (coklat masak), lelehkan

Cara membuat
1. Dalam wadah, campur semua bahan. Aduk dengan whisker hingga licin dan tercampur rata. Saring adonan. Sisihkan.
2. Panaskan wajan datar anti lengket atau wajan khusus crepes.
3. Tuang 1 sendok sayur adonan crepes dan ratakan ke seluruh permukaan wajan hingga tipis. Masak dengan api kecil saja.
4. Beri isian pisang, keju parut, dan lelehan coklat. Biarkan masak sampai kering dan pinggirannya terlihat kecoklatan. Lipat crepes. Angkat.
5. Siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *