Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Panggang

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Panggang

Bolu Gulung Panggang

Bolu Gulung Panggang pastinya semua orang tahu hidangan sejenis kue basah yang satu ini. Kue Bolu selalu hadir menenami berbagai acara keluarga maupun di kala saat kita sedang bersantai. terdapat 2 jenis bolu berdasarkan cara membuanya yaiut dengan cara dikukus atau dipanggang. Rasa dari kue bolu ini sendiri sangat lezat dan teksturnya pun lembut. kamu juga bisa membuat kue bolu dirumah sendiri dengan resep yang telah tersedia. Berikut ini adalah resep dan cara membuat bolu gulung panggang yang enak dan lembut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

60 gram tepung terigu
3 butir kuning telur
70 gram gula pasir
10 gram coklat bubuk
85 gram margarin
10 gram tepung maizena
1/2 sdt SP
2 butir putih telur
2 lembar kertas roti
2 sdm butter cream untuk olesan

Cara Membuat

  1. Sebelum membuat kue, silahkan olesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai loyang terlumuri dengan margarin seluruhnya.
  2. Setelah itu, baru masukkan tepung kedalamnya dan taburkan dengan merata.
  3. Setelah diolesi, sekarang siapkan baskom dan kocok telur bersama dengan gula pasir dan SP dengan mengguankan mixer sampai mengebang dan berwanra puith pucat.
  4. Baru setelah itu, masukkan terigu bersama dengan tepung mazeina sedikit demi sedikit dan aduk-aduk secara merata.
  5. Lalu masukkan margarin yang telah dicairkan pada wajan.
  6. Tuangkan adonan dalam loyang tang telah dilapisi dengan menggunakan kertas roti dan juga diberikan olesan margarin.
  7. Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 10 meit atas sampai roti matang dibawah suhu 200 derajat.
  8. Setelah kue matang, angkat dan keluarkan kue dari oven.
  9. Setelah itu, iris bagian pinggir kue dan gulung kue sambil dipadatkan.
  10. Buka gulungan kue dan olesi kue secara merata dengan butter cream untuk kemudian gulung kembali dengan perlahan.

Bagaimana ? mudah bukan resep dan cara membuat bolu gulung panggang ? berhubung saat sekarang ini sedang diberlakukannya PPKM. Maka sekarang bisa jadi waktu yang yang tepat untuk teman-teman yang mempunyai hobby memasak untuk unjuk kebolehannya. Sekian dulu artikel kali ini, semoga bermanfaat bagi teman-teman semuanya. Terima kasih  dan selamat beraktifitas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *