Resep dan Cara Membuat Puding Oreo
Hidangan puding oreo memang cocok banget untuk dijadikan cemilan keluarga ketika sedang bersantai di rumah. Rasa manis berpadu renyahnya oreo dari dalam puding memang bikin puding jadi semakin lezat. Puding oreo ini memang sedang populer di berbagai toko puding. Namun, kamu tak perlu lagi membelinya karena membuat sendiri di rumah tidaklah sulit, bahan yang diperlukan juga mudah untuk didapatkan. Berikut ini adalah resep dan cara membuat puding oreo yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
lapisan I
6 keping Oreo hancurkan (tanpa cream putih)
1 bungkus Bubuk agar-agar plain
650 ml Susu full cream
7 sdm Gula pasir
sejumput Garam
1/2 sdt Tepung maizena larutan dengan 20 ml susu cair full cream
1/4 sdt Essen vanila
Lapisan II
1 bungkus Bubuk agar-agar plain
600 ml Susu coklat
50 ml SKM coklat
1 sdt Bubuk coklat
5 gram Gula
1/8 sdt Garam
1/2 sdt Tepung maizena larutan dengan 20 ml susu cair coklat
1/4 sdt Essen vanila
Cara Membuat
Lapisan I
1. Dalam wadah masukan semua bahan lapisan 1, aduk rata semua bahan.
2. Nyalakan kompor dan masak hingga pinggiran berbuih.
3. Lalu masukan setengah oreo aduk rata sisakan untuk lapisan kedua.
4. Masukan adonan puding kedalam cetakan biarkan hingga agak mengeras.
Lapisan II
1. Dalam wadah masukan semua bahan lapisan 2 aduk rata semua bahan.
2. Nyalakan kompor dan masak hingga pinggiran berbuih.
3. Lalu masukan sisa oreo aduk rata kembali.
4. Masukan adonan kedalam cetakan.
5. Biarkan hingga set. Sajikan selagi dingin lebih enak.