Resep dan Cara Membuat Brownies Pandan Kukus
Brownies bisa menjadi hidangan penutup atau dessert yang cocok disajikan kapan pun dan di mana pun. Teksturnya yang lembut dengan aneka rasa membuat banyak orang ketagihan. tidak hanya rasa coklat yang sudah banyak dijumpai. Kue Brownies sendiri memiliki banyak varian rasa misalnya saja pandan dengan aroma harum. Kalau Brownies panggang sudah banyak yang jual dan sudah menjadi hal yang umum. berbeda halnya dengan brownies kukus yang tekstur lebih lembut dibandigkan dengan brownies panggang. Jika kamu berencana membuat brownies sendiri, Berikut ini adalah resep brownies pandan kukus yang enak.
Bahan-bahan yang diperlukan
2 butir telur ayam
75 gram gula pasir
20 gram cokelat batang, lelehkan
50 gram tepung terigu, diayak
60 gram margarin, lelehkan
20 gram kental manis
1 sdt cokelat bubuk
1 sdt baking powder, diayak
1 sdt pasta pandan
1 sdt SP
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang putih kental dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder ke kocokan telur. Kocok hingga tercampur asal rata saja.
- Masukkan margarin ke adonan. Aduk dengan spatula.
- Bagi adonan jadi dua. Satu bagian diberi cokelat bubuk dan cokelat cair, lalu satu bagian diberi pasta pandan dan kental manis.
- Panaskan kukusan. Alasi penutup dengan kain atau serbet bersih.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu alasi dengan kertas roti.
- Tuang adonan cokelat ke loyang. Kukus selama 10 menit.
- Tuang adonan pandan. Kukus selama 20 menit.
- Biarkan kue hingga dingin. Potong-potong sesuai selera.
Bagaimana mudah bukan resep dan cara membuat brownies kukus pandan ? selain enak dan legit, tentu saja bahan-bahan yang dibutuhan untuk membuat brownies kukus pandan juga sangat mudah untuk di jumpai di dalam keseharian kita. selain mudah ditemukan juga tidak terbilang mahal. sehingga daripda kamu membeli brownies di toko kue lebih baik kamu membuat sendiri. Di tambah lagi jika membuat brownies sendiri. kualitas bahan-bahan yang digunakan juga terjamin higenis kan. sekian dulu artikel kali ini. Semoga bermanfaat dan terima kasih guys!!